Húsipari szakkönyv

Name: Húsipari szakkönyv
SKU: jmcon-b24-217404
Price: 2635 HUF
Availability: InStock

Cikkszám:

jmcon-b24-217404

GLS csomagpontra és automátba 1499 Ft-ért szállítjuk.

Raktáron

Húsipari szakkönyv

2 635 Ft

3 100 Ft

Megtakarítás 465 Ft

Központi raktár

36 db

Részletek

Kertész István könyve az egyike legátfogóbb húsipari szakkönyveknek, mely a különleges receptek sorát mutatja be. Összesen 214 recept található a könyvben és itt olvashatóak azok a ritkaság számba menő leírások, elkészítési módok, melyek a kolbászok, disznósajtok, különböző pácolási módok, egyéb húskészítési eljárások, stb.
Könyvünk egy igazi kulináris ritkaság és minden húsimádó könyvespolcán jelentős helyet harcol ki magának.

A könyv az 1943-ban megjelent mű reprint változata.

Adatok

Kiadás éve:

2023

Kötés típusa:

puhatáblás, ragasztókötött

Oldalszám:

Gyártói cikkszám:

9786156603456

Listaár:

3 100 HUF

Szerző:

Kertész István

Nyelv:

magyar

Tömeg:

200 g/db

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok!